sos demi-glace, sałatka z kaszą kuskus, pieczony bakłażan

sos demi glace z zielonym pieprzem, ziemniaki ratte, pieczarka portobello, szparagi

sos demi-glace, puree seler, boczniak, musztarda francuska, warzywa

sos demi-glace, puree marchewkowo-pomarańczowe, mini gnocchi, mini sałata rzymska, dziki borkuł